孩子断奶后应该如何吃？这里所说的断奶是指暂停母乳。十到十二月得孩子的饭菜都由基本到肉、蛋、奶、粮食、蔬菜为主的混合饭菜，并初具一日三餐的格局。为了孩子获得身体发育的充足营养，应该给孩子断母乳了。尽管这样，奶类依然是孩子饭菜中的一个关键的组成部分，每天应保证摄入牛奶五百毫升之上。母乳可变为每晚一次，直到完全由牛奶代替。
　　这时孩子可以吃的食品已经很多了，然而因为臼齿还没有长出来，不可以将食品嚼得很细，因此孩子的饭菜还是要做得软一点，有益于孩子的消化摄取。
　　主食能吃粥、软饭、面条、馒头和包子等。副食能吃新鲜蔬菜、鱼、肉、蛋、动物内脏及豆制品，也可以常常摄入一些海带、紫菜等食品。总之，完全断奶后，孩子每日的饭菜中应包含碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水这六大营养素，防止饭菜单一化，大量的食品才可以满足孩子成长的需求。这时还要注意培育孩子好的饮食习惯，防止出现挑食、偏食和爱吃零食的行为。
　　有些孩子会由于恋母奶而一时不能接纳牛奶，需要给他一个适应过程，母奶和牛奶混合喂养一段时间，渐渐让他接受牛奶和另外的食品，进而暂停母奶。
　　孩子断奶后应该如何吃？而且要小心这种孩子断奶期的营养补充，避免孩子由于暂停母奶而影响孩子成长。
　　孩子断奶后应该如何吃？
　　1.孩子不能摄入市场上零售的断奶食品，最好吃母亲亲自做的断奶食品。
　　一个人一生的饭菜习惯是否良好，大多数和饭菜习惯是否良好有关。孩子在断奶时期进行了多少咀嚼练习，是否品尝了各种味道的食品都将直接影响到他以后的饭菜习惯的养成。从这个意义上来讲，孩子最好不要吃市场上零售的断奶食品。这是由于市场上零售的断奶食品中往往参杂了很多种类的食品，无法让孩子感受不同食品中固有的味道，进而影响到孩子的味觉发育。而且出售的断奶食品多为非固体食品，所以孩子不能很好地进行咀嚼练习;而且这类食品多用牛奶瓶包装，所以不能用勺喂食让孩子练习。
　　母亲可以自己动手为孩子做断奶食品，如菜汁、米汤、烂粥、干果沙、肉粥、蛋羹等。不过需要指出的是，断奶食品不宜过咸过甜，应为温和单纯的味道。母亲不宜用自己的口味和喜恶来判别，要从食品的质量和孩子的营养需要出发。
　　2.注意观察孩子的大便
　　孩子开始吃断奶食品时，大便会发生变化。假如有些孩子开始吃断奶食品时会大便发生僵硬;有的人会产生腹泻的状况;有的人的粪便会发出怪怪的味道，产生这样的状况，母亲不用慌张。由于吃的东西不同，粪便自然有改变。孩子大便产生改变，是孩子对母乳和奶粉以外的食品不能适应的现象。假如孩子没有呕吐或发烧等现象，状态良好的话，就能坚持喂下去。
　　母亲要注意断奶食品的保质期限。瓶装的断奶食品开封后可保质两天;烹调过的水果可保质三天;蔬菜一天，放在冰箱保管的话可以三天;冷冻肉食和蔬菜解冻后要立即摄入，不可以第二次冷冻。
　　3.从断奶时就开始培养孩子的良好饭菜习惯
　　孩子断奶后怎么吃最营养？说起孩子的吃饭问题，许多家长都犯愁。有的父母埋怨孩子不认真吃饭，每顿都要追着孩子跑，吃一顿饭就像打仗那样艰难。还有的父母说孩子只喜欢吃零食，而不喜欢吃正餐。实际上，要让孩子养成良好的饭菜习惯就应从开始断奶时养成。孩子断奶时，喂断奶食品时最好让他坐在一个固定的地方上。建议不要抱着喂孩子吃断奶食品，因为假如抱着喂，母亲只有一个手可以自由活动，如果孩子动起来很可能将母亲的碗或勺子打翻。选择适宜的地方将孩子固定好喂食品，这样可以养成孩子良好的饭菜习惯，让孩子吃饭时不懒散。
　　4.孩子不能摄入市场上零售的断奶食品，最好吃母亲亲自动手做的断奶食品
　　一个人一生的饭菜习惯是否良好，大多数都和两岁时候的饭菜习惯有关。孩子在断奶时期进行了多少咀嚼练习，是否品尝了各种味道的食品都将直接影响到他以后的饭菜习惯的养成，所以孩子不应该摄入市场上零售的断奶食品，原因是市场上零售的断奶食品中都包含了很多种类的食品，没有办法让孩子感受不同食品中所包含的味道，从而影响到孩子的味觉发育，而且出售的断奶食品大多数是非固体食品，所以孩子不能很好地完成咀嚼锻炼;而且这类食品多用牛奶瓶包装，因此不可以使用勺喂食而应该让孩子自己锻炼。
　　母亲可以自己动手为孩子做断奶食品，如菜汁、米汤、烂粥、干果沙、肉粥等。不过要注意，断奶食品不应该过咸和甜，应为温和单纯的口味。母亲不能用自己的喜好来判断，要从食品的品质和孩子的营养需求出发。
　　5.断奶食品要适量，并且要现吃现做
　　这一点关键是从食品卫生安全角度来思考的。孩子吃了不干净的断奶食品，容易引起腹泻或其他病症。并且烹饪后的食品在冰箱里放两天之上就会变质，冷冻后的食品味道也产生改变，孩子吃了不新鲜的食品，很可能引发肠胃病症。母亲制作断奶食品应依据孩子的饭量，而且要现吃现做，而且要依据食品的特点选择适合的保存手段，食品新鲜，安全。