好身材是现代很多人会追求的事情，但是如何科学减肥相信大家还是不是很了解。在平常的日常生活中，如果我们能够通健康过饮食减肥，那么在瘦身的同时也会拥有健康哦！
　　饮食减肥法
　　调查显示，当体重身高指数值大于20.5时，普通中国女性就感觉自己胖了，开始出现减肥的意愿和行为。
　　不吃主食、不吃早餐、绝食减肥、保鲜膜减肥法是目前常见的减肥误区。
　　不吃主食，控制碳水化合物的摄入，实际上只是解决吃的欲望，但是对身体的损害是非常大的，因为没有碳水化合物，身体营养处于极端不平衡的状态；不吃早餐，以为少吃一顿相当于减肥。但其实上午工作、消耗大，会造成中午摄入热量更多。通过阶段性断食，只喝水、吃维生素，短时间内体重下降，但后期会导致厌食症、暴食症，造成内分泌紊乱；目前还有人通过在身体局部使用减肥霜+保鲜膜裹住做运动，这其实是在蒙骗自己，因为减下去的是身体的水分，补水之后又会回来，容易反弹，并且对皮肤伤害多。
　　饮食营养干预是预防肥胖、减肥瘦身的基础，减重膳食构成的基本原则应是，低能量、低脂肪、适量优质蛋白质、含复杂碳水化合物；纤系等减脂植物的合理搭配；增加新鲜蔬菜和水果在膳食中的比重。合理的减重膳食应在膳食营养素平衡的基础上减少控制每日摄入的总能量；使用减肥纤系等食品，既可以满足人体对营养素的需要，又要使能量的摄入低于机体的能量消耗，让身体中的一部分脂肪氧化以供机体能量消耗所需。
　　饮食控制减肥
　　1。食欲控制法
　　克制食欲，每餐只摄取您以往常量的百分之七十。一个星期之后，您的胃就会自然而然地缩小，而食欲也自然而然地下降。大多数肥胖患者都有很好的胃口，这样的话则可以通过药物治疗来降低食欲。
　　2。少吃多餐法
　　少食多餐法的意思是在原有的食量基础上，每日将每餐的饭量慢慢减少，如果感到饥饿，在稍微的进餐。在吃饭的同时要注意，吃的慢些，更能减少脂肪堆积。
　　α-亚麻酸减肥法
　　食用富含α-亚麻酸的食品能有效的减肥。α-亚麻酸能有效的分解体内多余脂肪。目前市面上有款亚麻速溶粉，富含25%的亚麻酸，减肥效果明显。
　　苹果醋法
　　食用苹果醋可以让腰间赘肉跑光光
　　长久以来主妇们之间留传着一个秘方：食用苹果醋可以让腰间赘肉跑光光。超模辛迪·克劳馥和海蒂·克拉姆看来就是深谙此道，她们在每餐之前喝上一大口苹果醋，深信这样有助于维持曼妙身材。日本的研究者们发现了一些证据。醋酸有助于抑制脂肪堆积。
　　有必要提醒您研究成果还仅限于实验室，小白鼠的确瘦了，大活人还未必。然而话又说回来了，小白鼠们在享用了一顿高脂肪大餐后，那些边吃边佐以醋饮的小家伙们比边吃边喝点白开水的同伴们确实要少长点膘，差别最多可达10%。学者们觉得是醋里面的酸物质———醋酸———接通了小鼠体内的某些基因，“通电”后的基因蹦出很多专管燃烧脂肪的蛋白酶，这些活跃的酶有助于抑制脂肪堆积。