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小孩常吃油炸食品有哪些危害

  小孩常吃油炸食品有哪些危害?油炸食品属于高能量密度的食物,若经常食用或食用量大很容易造成能量摄入过多,进而增加孩子发生肥胖的风险。

  从小培养儿童的清淡口味,有助于其形成一生的健康饮食习惯。但是,油炸食品深受孩子们的喜爱,怎么办?

  1、父母应该以身作则,少在孩子们面前吃油炸食品。

  2、在给孩子们烹饪食物的时候,尽可能地少采用油炸的方式,烤、煎的方式亦不可取。

  应该多采用蒸、煮、炖、煨等方式,尽量保持食物的原汁原味,让孩子尝试食物本来的味道,少用或不用调味料,不宜过咸、油腻和辛辣。

  3、少带孩子在外吃快餐。

  快餐中有较多的油炸食品,有研究显示。

  每月在外食用西式快餐超过1次的儿童青少年的肥胖率显著高于不吃西式快餐的儿童青少年,其肥胖的危险性是不吃西式快餐儿童青少年的1.3倍。

  4、零食中也含有较多的油炸食品。

  我国90%以上的城市儿童经常吃零食,女生吃零食的比例高于男生;

  食用冷饮类、油炸类的比例显著上升。因此,要鼓励孩子按时吃饭,把健康食物,如坚果和水果作为零食的首选。

  5、应该对孩子进行食育,让孩子从根本上认识到油炸食品的危害,自主地远离油炸食品。

  如果孩子很喜欢吃油炸食品,非得吃怎么办?

  · 可以适当的限量食用,并多间隔几天。

  · 在吃油炸食品前,可以采用吸油纸吸出溢出的油。

  · 也可以选择非传统的油炸方式,如使用空气炸锅的方式减少油炸食物中的含油成分。

  · 在进食油炸食品之后,带孩子做一些身体活动和娱乐游戏,增加能量的消耗,减少孩子发生肥胖的风险。

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