海鲜蛏子怎么清洗内脏?蛏子怎么清洗内脏?
1.清洗蛏子:要把蛏子放在一个盆里,接上自来水,加一点盐,咸度跟平常喝的盐水差不多就行,只有这个咸度蛏子才会吐泥沙。
2.中间多换几次水,水不要太满,一般换了2-3次水,再在清水里加几滴香油,一天时间蛏子基本就吐干净沙子。
3.再用淡盐水反复搓洗几遍,洗掉蛏子外壳上的脏东西。
4.这样就干净了。
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