西梅软了是不是坏了吗?
西梅柔软并不意味着它们坏了,除非上面有毛或霉菌,这种就是已经变质了。请不要吃它们。
如果西梅变软,可能几天后就不新鲜了,里面的水分慢慢流失,也可能太成熟了。它的味道比新鲜的西梅差,但它不会变质,对人体也没有危害。它仍然可以食用。
西梅紫色和红色的区别
1、品种不一样
西梅的果实芳香、甘甜,品质优良。果实外观呈椭圆形,表面有蓝黑色、紫黑色和紫红色等不同颜色。果皮上覆盖着白色的果粉。单个水果的重量一般在60-80克之间,有些品种可以达到120克以上。肉是琥珀色或蓝绿色的。这种肉非常柔韧,几乎没有细纤维。它们中的大多数在细胞核外解离,细胞核很小。消费率超过80%。
2、成熟度不一样
记住,成熟的西梅的颜色通常是紫色或深紫色。这两种颜色都是成熟度高、生长期长的李子。这样,光照越强,果肉中的糖含量就越高。这将是天然的甜,新鲜和多汁。
西梅怎么清洗才干净
1、洗西梅的时候,在水果表皮过水浸湿后,放一点盐,然后双手握着西梅来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净。
2、用牙膏涂在西梅表面来回轻轻搓洗,然后用自来水冲洗干净即可。
3、将西梅用盐水浸泡20-30分钟再清洗干净,盐水可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。
4、准备一盆清水,放入一勺面粉搅匀,将西梅浸泡在里面15-20分钟,轻轻搓洗一下,然后用清水冲洗干净即可,因为面粉可以帮助清理西梅表面灰尘。
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