下面我们再来看看夏天喝绿茶的好处。
　　1、抗衰老
　　有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
　　2、抑疾病
　　有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
　　3、抗致癌
　　有助于预防和抗癌茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。
　　4、防辐射
　　有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
　　5、抗病毒菌
　　有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
　　6、美容护肤
　　有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
　　7、降低“三高”
　　研究表明，绿茶能够帮助改善消化不良，比如由细菌引起的急性腹泻，喝绿茶可减轻病况。绿茶还有减肥的功效，经常接触油漆、电脑等群体可多饮绿茶；喜欢抽烟喝酒的人可多饮绿茶。而对于老年人来讲，如果你是个老茶客，最好选用冷泡法泡茶，即用凉白开泡茶，这样可降“三高”。绿茶不能空腹喝，否则会“茶醉”；感冒者、肠胃不好者不宜喝绿茶。天气越来越热了，很多人发现自己的胃口越来越差，而且只想吃凉的，对热的食物是碰都不想碰，夏季食欲不振该怎么办呢？
　　夏季总想吃凉的，能代替正餐吗？
　　有些人一到夏天，吃不下饭时就用水果、冷饮等来代替正餐，这是一种不好的饮食习惯。
　　首先，用水果、冷饮等来代替正餐，食物种类较为单一，容易造成营养素摄入不均衡，例如，摄取了过量的糖分，而蛋白质、B族维生素、铁、钠等营养素却摄入不足。
　　其次，对于冷饮，大多高糖高脂肪高热量，如果吃太多容易发胖，而对于水果，如西瓜，虽然热量不高，但如果吃上大半个，热量也是不低的。
　　另外，如果经常吃温度过低的冷饮，还可能对机体造成不良刺激。
　　因此，当夏天吃不下饭时，不建议经常用水果、冷饮等来代替，最好的办法是积极寻求合理的解决方法。
　　夏季食欲不佳要怎样办？
　　1.在饮食中增加一些调味料（如葱、姜、蒜、食醋），可以刺激人体胃液分泌和改善食欲。
　　2.吃饭时可以搭配一些凉的粥类（如绿豆粥）、凉菜（如凉拌黄瓜）、凉汤（如丝瓜汤）等一起吃，既可以补充钠、钾等电解质和水分，又能增加食欲。
　　3.可以适当多选择一些吃了不容易腻、比较清爽的食物。
　　4.保证饮水量充足，不要等到口渴时再喝水，尽量选择凉开水、汤粥瓜果、运动饮料等来补充水分，而不是酒精性饮料和高糖分饮料。
　　5.保证充足的睡眠，晚上尽量不要熬夜，中午一定要午睡，小憩一会也好。
　　6.坚持适度运动，不要为了减少流汗而降低运动量，坚持适度运动可以增强消化系统能力，进而提高食欲。
　　7.保持心情愉悦，积极主动下厨，通过变换菜式，从而提高食欲。