孕妇吃海蛎子好吗?
答案是肯定的!海蛎子肉内含有人体必需的10种氨基酸、牛磺酸、糖元、多种维生素和海洋生物特有的活性物质。除此之外,海蛎子中还含有丰富和比例适当的锌、铁、铜、碘、硒等微量元素。
海蛎子壳则含有80~90%的碳酸钙,少量磷酸钙、硫酸钙、镁、铝等无机物,有机物仅占约1.72%。现代医药研究表明,海蛎子所含的钙盐能致密毛细血管,以减低血管的渗透性。海蛎子入胃后,与胃酸作用,形成可溶性钙盐而被吸收入体内,起到调节以内电解质平衡、抑制神经肌肉兴奋的作用。
吃海蛎子能提高免疫力,有宁心安神、益胃生津,调节精神的功效,其中丰富的钙、铁、锌有助于胎儿的发育!