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孕妇可以吃木耳吗

  孕妇可以吃木耳吗

  孕妇可以木耳,医生建议孕妇多吃黑木耳。黑木耳含铁量非常的多,怀孕期间,特别是到了怀孕的中晚期,孕妇就容易出现缺铁性贫血,所以多吃黑木耳可以起到补铁的作用,预防缺铁性贫血的发生。另外,黑木耳中含有丰富的膳食纤维素,吃黑木耳可以促进孕妇的胃肠蠕动,缓解便秘的症状。黑木耳当中还含有多种维生素、钙、磷等矿物质,营养素含量高对于胎儿的生长发育是有好处的。黑木耳中还含有蛋白质以及人体所必需的氨基酸,能够提高孕妇的抗病能力。在怀孕期间,孕妇吃东西应该注意营养的全面、均衡,科学搭配才是最好的。

  孕妇吃木耳需要注意什么

  黑木耳在高温下煮熟后,可以提高膳食纤维和黑木耳多糖的溶解度,有利于消化吸收。黑木耳中的多糖,具有很强的抗凝血活性,抗血小板聚集和抗血栓形成的功能。因此必须煮熟黑木耳,不要直接食用泡好的木耳。

  血脂异常的人吃木耳,有一定的治疗效果,但只能作为辅助手段进行治疗,每周吃两三次就好了。容易出现腹泻和消化不良等脾胃虚弱的人,应少吃木耳,否则可能引起胀气,腹泻等症状,阴虚的人不宜多吃。

  不要与田螺、鸭肉一起食用,这些是寒性食物,吃了不好消化。萝卜和木耳不能一起吃,一起吃可能会导致皮炎。患有痔疮的人,不能同时吃木耳和野鸡,野鸡具有轻微的毒性,两者很容易导致痔疮出血。

  木耳有霉味还能吃吗

  干木耳发霉了是不能吃的,但是由于干木耳受潮而导致霉菌等物质的滋生,从而引起变质,使用后很容易导致腹泻、恶心、呕吐等一系列的胃肠道症状,严重者可能会危及生命,不利于身体的健康,建议平时一定要注意饮食习惯

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