夏季新鲜荔枝如何挑选?日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人，夏季新鲜美味的荔枝可是很多人的最爱，但是荔枝固然美味，吃多了也会引起上火，那么你知道哪些人不能吃荔枝吗?在超市中如何挑选新鲜荔枝呢?

　　如何挑选新鲜荔枝

　　新鲜荔枝应该色泽鲜艳，个大均匀，皮薄肉厚，质嫩多汁，味甜，富有香气。

　　挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该发紧而且有弹性。

　　从外表看，新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳。如果荔枝头部比较尖，而且表皮上的“钉”密集程度比较高，说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，味道一定会很甘甜。

　　荔枝的食用禁忌：阴虚火旺、有上火症状的人不要吃，以免加重上火症状，阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用。