1、乐食：良好的餐前情绪，是儿童增加食欲的重要措施。吃饭时的情绪是否愉快，也是决定孩子是否乐食的关键;不要经常逼迫孩子吃饭或是吃饭时斥责小孩，否则会让他觉得吃饭是一件讨厌的事。
　　2、佳食：烹调技术要检讨，添加副食品后，要多变化样式、口味，让孩子每天对食物感到新奇，手艺不佳的妈妈，不妨多买一些幼儿食谱回家研究。
　　3、烹食：让孩子参与制作过程，可以让孩子自己涂果酱、加盐巴，因为有参与感，而喜爱自己制作的食物。又如，餐前叫孩子帮着抹桌、端羹、拌佐料，或者介绍即将上桌的菜是其最喜爱者送的，营养和味道如何之类。
　　4、隔食：大人有时也会因为情绪、气候而胃口不佳，如果偶尔孩子到了吃饭时间，仍不觉得饿，就别硬要求他吃。相对的，隔一段时间让孩子再次尝试：如果孩子对某一项食物感到讨厌，可能只是暂时性不喜欢，可以试着隔一段时间再让他吃吃看。
　　5、替食：学会替换原则，食物种类虽然不同，但是营养成分却是可以替换，如果真的不喜欢某些食物，就试着找出可替换的食物。
　　6、杂食：杂食充分体现食物互补的原理，是孩子获得各种营养素的保证。可先从每天吃10种、15种食物做起。
　　7、慢食：要教育孩子学会“一口饭嚼30次，一顿饭吃半个小时”的习惯，这种慢食方法有多重效应：健脑、减肥、美容、防癌。
　　喂宝宝吃饭的三个原则
　　1、按时原则：就是早中晚三餐正餐要按时吃饭。
　　2、适量原则：就是说遵循宝宝是身体需要，吃多少就吃多少，不强塞。俗语说：要想小儿安，三分饥和寒。饿了就要进食，这是一个人生存的基本需求，婴幼儿的胃部本身就没有成人那么大，也正处于逐步发育成熟的阶段。我们有的家长，老怕宝宝没吃饱，不停的塞这样，喂那样，造成了宝宝身体消化系统对饥饱反应迟钝，久而久之，形成了越吃越不饱，总能吃，于是，就打造了一大批亚健康的肥胖儿!
　　3、“狠心”原则：就是说即使我们觉得孩子这顿吃得少了点，也要管理好自己的“心”，除了正餐以外，除了添加水果，尽量不要给孩子提供其他零食。即使孩子正餐吃得很少，也根本不用担心孩子会饿坏或饿出胃病来，事实是到目前为止，还没有任何报导说3岁以前的孩子因为一两顿不吃饭，得胃病的，所以，一定要让他养成正餐吃饱吃好的习惯。